Budín Diet de Chocolate

DELEITÁ TU PALADAR CON UN SABROSO BUDÍN DE CHOCOLATE LIGHT

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Ingredientes

4 huevos.
9 u. de Chocolate Diabfort.
120 g de manteca.
4 cdas. de cacao amargo en polvo.
2 cdas. de edulcorante.
1 pz. de sal.
Vainilla.

Preparación

Separar las claras de las yemas. Colocar las yemas en un bowl, agregar el edulcorante y la esencia de vainilla, incorporar bien y reservar. 
Derretir la manteca con el cacao amargo e incorporar la mezcla de las yemas. 
Batir las claras a nieve con la pizca de sal e incorporarlas con movimientos envolventes a la preparación del cacao. 
Llevar a un horno a 160° por 40 minutos.

Preparación Preparación 60 min
Cocción Cocción 40 min
Porciones Cant. 8 porciones