Torta de chocolate

SUPER TORTA DE CHOCOLATE

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Ingredientes

100 Grs. de manteca.
100 Grs. de azúcar.
1 huevos1/8 litro de leche.
150 Grs. de harina.
50 Grs de almidón de maíz.
1 1/2 Barrita de Chocolate Negro Felfort
2 cditas. de polvo de hornear.

Preparación

Tamizá el almidón de maíz, la harina y el polvo de hornear.
Batí con cuchara de madera, la manteca con el azúcar hasta que este bien cremosa.
Agregé los huevos de a uno batiendo siempre.
Poné la leche y los ingredientes tamizados.
Rallá las barritas de Barrita de Chocolate Negro Felfort y disolvelas en baño maría.
Incorporalas a la mezcla.
Colocá la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
Cociná en horno moderado por espacio de 55 minutos.
Desmoldá sobre una rejilla.
Y a disfrutar!!

Preparación Preparación 60 min
Cocción Cocción 15 min
Porciones Cant. 12 porciones

Consejos

Es importante precalentar el horno a temperatura moderada.