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Bocaditos de Chocolate
Ingredientes

100 Grs. manteca.
220 Grs. Azúcar.
2 Huevos.
3 Chocolate Tacita Felfort
1/2 cucharadita de esencia de Vainilla.
120 Grs. Harina.
60 Grs. Fécula de Maíz.
2 1/2 cucharaditas Polvo de Hornear.
1/4 cucharadita de Sal.
1/2 taza de Leche.
60 Grs. Nueces Picadas.

Preparación

Derrití a baño maría las barritas de chocolate Felfort.
Picá la manteca e introducila en un bowl.

Adicioná el azúcar y mezclá bien con las manos hasta unir los ingredientes.
Añadí batiendo los huevos, el chocolate y la esencia de vainilla.
Introducí al batido la harina, la fécula de maíz, el polvo de hornear y la sal, alternando con la leche.
Por último incorporá las nueces picadas. Enmantecá una fuente para horno y vertí la preparación por cucharadas o cortá con molde si preferí.
Llevá a horno moderado por espacio de 20 minutos.

Consejos

Cuando coloques las galletitas en la fuente, dejá espacio entre ellas para evitar que se peguen.

Exquisitas masitas de chocolate.
Dificultad
Tortas
Preparación 20 min
Cocción 20 min
Cantidad 36 porciones